Γύρη

Γύρη που συλλέγουν οι μέλισσές μας από νομές των βουνών της  Εύβοιας κατά τους εκρηκτικούς μήνες της Άνοιξης και τους πρώτους καλοκαιρινούς μήνες!

Κατηγορία:

Περιγραφή

Γύρη που συλλέγουν οι μέλισσές μας από νομές των βουνών της  Εύβοιας κατά τους εκρηκτικούς μήνες της Άνοιξης και τους πρώτους καλοκαιρινούς μήνες!

Η γύρη είναι η χρυσόσκονη των λουλουδιών που συλλέγουν οι μέλισσες και πλάθοντας μικρές μπαλίτσες την μεταφέρουν στα πίσω τους πόδια στην κυψέλη. Με αυτή τρέφονται οι ίδιες αλλά και οι νεαρες μέλισσες ώστε να αναπτυχθούν και να γίνουν εργάτριες. Αποτελεί μια super τροφή για τον άνθρωπο καθώς η συστηματική λήψη της χαρίζει ενέργεια, καταπραϋνει τις παθήσεις του δέρματος, θεραπεύει αλλεργίες, βοηθάει στο πεπτικό και στην ρύθμιση των ορμονών σε άντρες και γυναίκες και κυρίως ενισχύει την άμυνα του οργανισμού καθώς δρα θετικά στην εντερική χλωρίδα, ενισχύοντας έτσι το ανοσοποιητικό σύστημα!

Είναι πολυανθική γι αυτό και η γεύση της ποικίλει, ανάλογα με τα διαφορετικά είδη φυτών από τα οποία οι μέλισσες την έχουν συλλέξει και είναι βασικά υπόγλυκη με στυφή αίσθηση.

Μια κουταλιά της σούπας γύρη περιέχει μόνο 40-50 θερμίδες περίπου ενώ παράλληλα τονώνει τον οργανισμό με αμινοξέα, υδατάνθρακες, λιπαρά οξέα, βιταμίνες, μεταλλικά στοιχεία και ένζυμα

Είναι κατάλληλο για δίαιτες καθώς “ξυπνάει”  τον μεταβολισμό!

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Γύρη”

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *